يُعد هذه الطبق رائعاً لتقديمه في حفلة ما، ويُمكن إعداد هذه الصلصة قبل الوقت المطلوب بأسبوع، وتُقدم مع البسكويت المقرمش أو مع شرائح رغيف الباغيت المُحمَّصة.

12 حصة

يمكن تحضير هذا الطبق سهل الإعداد مسبقًا قبل أسبوع وحفظه مغطى بإحكام في البرّاد. ويُقدم على مقرمشات مصنوعة من الحبوب الكاملة أو شرائح خبز محمص رفيعة.

يُجمع في الخلاط أو في جهاز منتج الطعام السلمون المُرقط وجبن القريش والبصل الأحمر وعصرة الليمون وصلصة الفلفل الأحمر وصلصة ورسيستيرشاير. تُضرب المكونات في الجهاز إِلى أن تصبح لينة مع التوقف لدفع المكونات التي تعلق على جانبي القصعة نحو الأسفل عند الضرورة. يُضاف الكرفس المُقطَّع. تُغطى وتُحفظ في الثلاجة قبل وقت أكلها مباشرةً.

• ¼ رطل (113 غرامًا) من فيليه السلمون المرقط المدخن، المنزوع الجلد والمقطَّع إلى قطع صغيرة
• ½ كوب من جبن قريش قليل الدسم (1%)
• ¼ كوب من البصل الأحمر المقطَّع قطعًا كبيرة
• ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون الطازج
• ملعقة صغيرة من صلصة الفلفل الحار
• ½ ملعقة صغيرة من صلصة ورشيسترشاير
• ساق كرفس مقطّعة

وجبات خطة تناول الطعام DASH

خيارات خطط الوجبات الغذائية المخصصة لمرض السُّكَّري

هرم الحصص الغذائية للوزن الصحي من مايو كلينك

التحليل التغذوي لكل حصة