خليط بهارات التاكو

August 23, 2024
وصفة

لتقليل محتوى الصوديوم أكثر في هذه النكهة، لا تستخدم الملح.

28 حصة غذائية

لعمل مزيج هذه التتبيلة بنسبة أقل من الصوديوم يُنصح بتجنب إضافة الملح.


اخلط المكونات معًا. قسِّم الكمية بالتساوي على أربع حاويات عازلة للهواء.

لاستخدام تتبيلة التاكو، اطبخ رطلاً واحدًا (450 غرامًا) من الهامبرغر خفيف الدهن أو مكعبات صدور الدجاج في مقلاة مانعة للالتصاق. تخلص من الدهن الزائد.

أضِف ثلاثة أرباع كوب من الماء إلى المقلاة. اترك الخليط يغلي.

أضِف خلطة التوابل بالملعقة الصغيرة حتى الوصول إلى المذاق المطلوب.

اخفض درجة الحرارة، واترك الخليط يغلي لمدة 10 دقائق أو حتى انخفاض كمية السائل.


  • 3 ملعقة كبيرة مسحوق الشيلي
  • 5 ملعقة صغيرة مسحوق البابريكا
  • 4 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1 ملعقة كبيرة مسحوق البصل
  • 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملعقة كبيرة نشا الذرة

وجبات خطة تناول الطعام DASH

منتجات الألبان (مخفضة الدهون أو خالية من الدهون) الدهون والزيوت الفواكه الحبوب ومنتجات الحبوب اللحوم والدواجن والأسماك المكسرات والبذور والفاصوليا المجففة الحلويات الخضروات

خيارات خطط الوجبات الغذائية المخصصة لمرض السُّكَّري

الدهون منتجات الألبان (مخفضة الدهون أو خالية من الدهون) الفواكه اللحوم وبدائلها الحليب ومنتجاته خضروات غير نشوية النشويات الحلويات وأطباق الحلو وغيرها من الكاربوهيدرات

هرم الحصص الغذائية للوزن الصحي من مايو كلينك

الكاربوهيدرات الدهون الفواكه البروتينات ومنتجات الألبان الحلويات الخضروات

التحليل التغذوي لكل حصة

كالسيوم 8 السعرات الحرارية 1.5 غم الكاربوهيدرات الإجمالية 0 ملغم الكوليتسرول 0 غم الألياف الغذائية كمية ضئيلة جدًا الدهون الأُحادية غير المشبعة بوتاسيوم 0.5 غم البروتينات ومنتجات الألبان كمية ضئيلة جدًا الدهون المشبعة 1 ملعقة صغيرة حجم الحصة 66 ملغم الصوديوم 0.5 غم الدهون الإجمالية