يُمكن استعمال مايونيز البيستو والطماطم المجففة الذي يُعد في البيت كصلصة تُطلى بها السندويشات المفضلة أو كصلصة خضار للتغميس.

24 حصة

تستعمل كصلصة على السندويشة المفضلة أو كصلصة خضروات للتغميس. تُحفظ في الثلاجة.

تُجمع في جهاز منتج الطعام الطماطم والريحان والبذور والجبنة والزيت والثوم وعصرة الليمون والملح. تُضرب المكونات معاً لمدة 1 إِلى 2 دقيقة إِلى أن تصبح متجانسة جيدأً ولينة نوعاً ما. يتم نقل المزيج إِلى قصعة متوسطة الحجم ويُخفق المايونيز معه.

• 1/2 كزب طماطم مجففة تحت أشعة الشمس ومنقوعة في الماء الساخن
• 112 ورق ريحان طازج
• 2 ملعقة كبيرة بذور القرع
• 2 ملعقة كبيرة جبنة البارمشان
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة كبيرة ثوم طازج مفروم
• 2 ملعقة صغيرة عصرة ليمون
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح الكشروت
• 2 كوب مايونيز منخفض الدهون

وجبات خطة تناول الطعام DASH

خيارات خطط الوجبات الغذائية المخصصة لمرض السُّكَّري

هرم الحصص الغذائية للوزن الصحي من مايو كلينك

التحليل التغذوي لكل حصة