صلصة الأفوكادو

April 23, 2016
وصفة

يُفضَّل تقديم هذه الصلصة فورًا، ولكن يمكن حفظها في البرّاد طوال الليل.

20 حصة

يُفضَّل تقديم هذه الصلصة فورًا، ولكن يمكن حفظها في البرّاد طوال الليل.


اخلِط الطماطم والأفوكادو والبصل الأحمر والكزبرة والثوم في وعاء خلط متوسط الحجم. أضِف عصير ليمون. يُتبَّل الخليط بالملح والفلفل. تُخلط المكوِّنات جيدًا وتُقدَّم.


  • 5 ثمرات من طماطم روما (طماطم متوسطة الحجم)، مقطّعة
  • 3 ثمرات أفوكادو مقطَّعة إلى مكعبات
  • 1/2 بصلة حمراء مقطَّعة
  • ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المقطَّعة
  • فصَّان من الثوم المفروم
  • 1/2 ليمونة معصورة
  • 1/4 ملعقة صغيرة من الملح
  • فلفل أسود مطحون، تُضاف الكمية حسب المذاق المطلوب

وجبات خطة تناول الطعام DASH

منتجات الألبان (مخفضة الدهون أو خالية من الدهون) 1 الدهون والزيوت الفواكه الحبوب ومنتجات الحبوب اللحوم والدواجن والأسماك المكسرات والبذور والفاصوليا المجففة الحلويات الخضروات

خيارات خطط الوجبات الغذائية المخصصة لمرض السُّكَّري

الدهون 1 منتجات الألبان (مخفضة الدهون أو خالية من الدهون) الفواكه اللحوم وبدائلها الحليب ومنتجاته خضروات غير نشوية النشويات الحلويات وأطباق الحلو وغيرها من الكاربوهيدرات

هرم الحصص الغذائية للوزن الصحي من مايو كلينك

الكاربوهيدرات 1/2 الدهون الفواكه البروتينات ومنتجات الألبان الحلويات الخضروات

التحليل التغذوي لكل حصة

كالسيوم 41 السعرات الحرارية 3 غم الكاربوهيدرات الإجمالية 0 غم الكوليتسرول 2 غم الألياف الغذائية 2 غم الدهون الأُحادية غير المشبعة بوتاسيوم 1 غم البروتينات ومنتجات الألبان 0 غم الدهون المشبعة ملعقتان كبيرتان حجم الحصة 62 ملغم الصوديوم 3 غم الدهون الإجمالية